Lead Kitchen Crew

Warung Cahya Fashion sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik. Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

Lead Kitchen Crew adalah posisi kunci di dapur kami yang bertanggung jawab untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengembangkan tim, serta memiliki pengalaman dalam mengelola dapur restoran atau kafe.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk membantu Anda berkembang dalam karir Anda. Jika Anda siap untuk tantangan, silakan melamar posisi ini dan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memimpin tim dapur.
• Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.
• Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar.
• Memantau inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.
• Melaporkan kepada manajer restoran tentang masalah operasional.
• Mengikuti dan menerapkan aturan keselamatan dan kebersihan dapur.
• Mengembangkan dan melatih tim dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.
• Pendidikan SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola dapur restoran atau kafe.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah plus.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait