(Remote) Restaurant Manager

FLUX Ekspansindo sedang mencari Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cempaka Putih. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola operasi restoran dengan fokus pada kualitas makanan, layanan pelanggan, dan kinerja tim.

Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam industri kuliner dan mampu bekerja secara efektif dalam lingkungan yang dinamis. Jika Anda memiliki semangat untuk meningkatkan standar restoran dan ingin bekerja secara remote, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 24.000.000 – Rp 31.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasok, dan persediaan.
• Memastikan standar kualitas makanan dan layanan pelanggan terpenuhi.
• Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.
• Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran dan laporan keuangan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.
• Berkomunikasi dengan pemilik dan pelanggan untuk memastikan kepuasan dan kebutuhan mereka terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setara dengan SMA atau setara.
• Pemahaman mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, pemasok, dan layanan pelanggan.
• Kemampuan untuk bekerja secara efektif dalam tim dan secara independen.
• Kemampuan untuk membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi pemasaran.
• Kemampuan untuk mengelola keuangan restoran dan membuat laporan keuangan.
• Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif dengan berbagai pihak, termasuk tim, pemilik, dan pelanggan.
• Kemampuan untuk bekerja secara remote dan mengelola operasional restoran dari jarak jauh.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait