Sous Chef
Depot Gita Restaurant · 📍 Tangerang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Depot Gita Restaurant, salah satu restoran terkemuka di Tangerang, sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas masakan, dan bekerja sama dengan tim untuk menyajikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang pertumbuhan, dan gaji yang kompetitif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan terorganisir.,Memastikan kualitas masakan dan standar higienis dapur.,Membuat dan mengikuti resep masakan sesuai dengan standar perusahaan.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kualitas terbaik.,Memantau persediaan bahan dan mengelola inventaris dapur.,Bekerja sama dengan kepala dapur untuk merencanakan menu dan operasional dapur.,Memastikan keamanan dan keselamatan kerja di dapur.,Mengikuti regulasi dan standar industri kuliner.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner akan memberikan nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan memberikan nilai tambah.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajerialKeterampilan memasakKeterampilan komunikasiKeterampilan organisasi dan manajemen waktuKeterampilan multitaskingPengetahuan tentang standar higienis dan keamanan makananPengetahuan tentang regulasi dan standar industri kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang